|
|
Gegratineerde Ovenschotel Van Bleekselderij Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
500 gram bleekselderij; 1 ui; 1 teentje knoflook; 2 eetlepels boter; water; 2 zakjes Maggi Puree voor ovenschotels; 3 vleestomaten; 2 blikjes tonijn op water; zou; peper.
Voorbereiding:
Bleekselderij schoonmaken en in stukjes snijden; vleestomaten in stukjes snijden; puree berijden zoals op zakje vermeld; de ui snipperen.
Bereidingswijze:
Stoof de bleekselderij, de gesnipperde ui en het uitgeperste knoflookteentje in de boter en een scheutje water in ca. 15 minuten gaar.
Bereid intussen de puree en meng daar eventueel 2 eetlepels Provenvcaalse kruiden doorheen. Meng in een ingevette ovenschaal de bleekselderij met de afgegoten tonijn en de in stukjes gesneden vleestomaten. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de puree erover en bestrooi die met eetlepels Parmezaanse kaas. Laat het gerecht in ca. 30 minuten in de op 250 graden voorverwarmde oven goudbruin en door en door warm worden.
|
|
|